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Pão de minuto: receita rápida de pão quentinho sem fermento biológico

Pão de minuto. imagem: reprodução

O pão de minuto é uma opção perfeita para quem quer saborear um pão caseiro feito na hora, sem precisar esperar crescer. A receita leva ingredientes simples e pode ser servida no mesmo dia, direto do forno para a mesa.

Misture 2 xícaras de farinha de trigo, 1 colher de sopa de fermento químico, 2 colheres de manteiga e 3/4 de xícara de leite. Modele bolinhas com as mãos e disponha em uma assadeira untada. Leve ao forno médio por cerca de 20 minutos, até ficarem dourados.

Os pãezinhos saem do forno levemente crocantes por fora e macios por dentro. São ótimos para acompanhar geleia, requeijão ou manteiga, e combinam perfeitamente com café ou chá.

Essa receita é ideal para quem busca praticidade, economia e aquele cheirinho de pão caseiro no meio da tarde. Também pode ser feita em versões salgadas com queijo, ervas ou azeitonas.