Pão de queijo de frigideira: a receita fácil que fica pronta em 5 minutos

O pão de queijo de frigideira é uma das receitas mais procuradas pelos brasileiros que querem praticidade e sabor logo de manhã. Pronto em 5 minutos, ele leva apenas três ingredientes (tapioca, queijo e ovo) e não precisa de forno nem batedeira. O resultado é um pão de queijo dourado por fora, cremoso por dentro e perfeito para acompanhar café, suco ou aquele lanche rápido da tarde.

A grande vantagem dessa receita é a rapidez. Em menos de 5 minutos, o pão está pronto, com textura leve e sabor idêntico ao da versão tradicional. Basta misturar todos os ingredientes em uma tigela, aquecer uma frigideira antiaderente e despejar a massa. Assim que as bordas começarem a soltar, é só virar e deixar dourar do outro lado.

Outra dica é variar os queijos: o tradicional minas padrão pode ser substituído por muçarela, parmesão ralado ou uma mistura dos dois. Quem quiser deixar mais saudável pode usar goma de tapioca e incluir chia, linhaça ou orégano. A receita é naturalmente sem glúten e agrada quem busca uma opção leve e nutritiva.

O pão de queijo de frigideira também é ótimo para quem mora sozinho ou quer evitar desperdício. A porção individual sai na medida certa e pode ser feita direto na frigideira, sem precisar sujar louça. É o tipo de receita simples, barata e com potencial para viralizar nas redes — especialmente quando se vê o queijo derretendo na hora de virar.