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Pão de queijo de liquidificador: receita rápida e sem erro

Pão de queijo de liquidificador. Foto: Divulgação

O pão de queijo de liquidificador é a versão mais prática da receita mineira tradicional. Em poucos minutos, os ingredientes são batidos e prontos para assar. Basta misturar polvilho doce, ovos, leite, óleo, queijo ralado e sal até formar uma massa homogênea.

O resultado é um pão leve e crocante por fora, com interior macio e sabor marcante de queijo. Ideal para o café da manhã ou lanche da tarde, a receita agrada a todas as idades.

Pode ser feita com polvilho azedo para um toque mais aerado ou com queijo meia-cura para sabor intenso. O rendimento é alto, e a massa pode ser congelada antes do forno.

Versátil, essa versão rápida dispensa batedeira e garante o mesmo sabor caseiro das receitas tradicionais mineiras.