Pastel de carne na AirFryer: receita fácil e deliciosa

O pastel de carne feito na AirFryer é uma opção prática e saborosa para quem busca um lanche rápido e caseiro. A massa leva farinha de trigo, ovo, cachaça, água, óleo e sal, enquanto o recheio combina carne moída, tomate, cebola, cheiro verde, azeite, ovos cozidos, sal e pimenta-do-reino. O resultado é um pastel leve, crocante e bem temperado, ideal para qualquer momento do dia.

Depois de preparar a massa, basta deixá-la descansar por duas horas na geladeira antes de montar os pastéis. O recheio é feito refogando a cebola e a carne no azeite, adicionando os temperos e os ovos picados. Para finalizar, os pastéis são fechados com um garfo, pincelados com azeite e levados à AirFryer por cerca de 20 minutos a 180 °C, até ficarem dourados.

Esse preparo garante um pastel com textura crocante e recheio suculento, sem precisar fritar em óleo. É uma receita simples, econômica e perfeita para quem quer comer bem com praticidade e menos gordura.