Pé-de-moleque de leite condensado na frigideira

Essa receita simplifica o tradicional pé-de-moleque ao máximo. Em vez do longo processo do doce tradicional, a versão na frigideira com leite condensado leva apenas três ingredientes e poucos minutos no fogão.
Caramelize 1 xícara de açúcar em fogo médio. Quando estiver dourado, adicione 1/2 lata de leite condensado e 1 xícara de amendoim torrado. Misture rapidamente e despeje sobre uma superfície untada ou papel manteiga. Espere esfriar e corte em pedaços.
O doce fica crocante por fora e levemente puxa-puxa por dentro, ideal para um lanche ou festa improvisada. É sucesso garantido entre adultos e crianças.