Petiscos para a Copa: 6 receitas fáceis com pasta de amendoim

Seja para acompanhar os jogos da Copa do Mundo ou para reunir amigos em casa, petiscos rápidos e fáceis podem deixar o momento ainda mais especial. Em parceria com a Dr. Peanut, o Receitas reuniu seis opções inspiradas em países campeões do mundo, usando pasta de amendoim em preparos que vão além da combinação tradicional com frutas e torradas.

As sugestões incluem dois clássicos brasileiros: pão de queijo recheado com pasta de amendoim sabor doce de leite e pastel feito na air fryer com pasta de amendoim sabor chocolate branco e muçarela. A lista também traz um alfajor inspirado na Argentina, preparado com biscoito de arroz, pasta de amendoim sabor pistache e cobertura de chocolate.

Representando a Espanha, a receita é um churros fit feito com farinha de aveia, whey protein e servido com creme de pasta de amendoim. Já a França aparece com um suflê preparado com claras em neve e pasta de amendoim, acompanhado por uma calda cremosa. A Itália fecha a seleção com cannoli recheado com creme de pasta de amendoim, leite em pó e baunilha, finalizado com uma camada de leite em pó.

As seis receitas foram pensadas para quem busca opções práticas e diferentes para servir durante os jogos, combinando sabores tradicionais de países campeões da Copa do Mundo com novas formas de utilizar a pasta de amendoim em doces e petiscos.

1. Pão de queijo recheado com pasta de amendoim (Brasil)
Ingredientes:

• 100 g de tapioca
• 100 g de queijo muçarela ralado
• Pasta de amendoim sabor doce de leite

2. Pastel na air fryer com pasta de amendoim (Brasil)
Ingredientes:

• Massa de pastel
• 1 colher de sobremesa de pasta de amendoim sabor chocolate branco
• 1 colher de sopa de queijo muçarela ralado

3. Alfajor com pasta de amendoim de pistache (Argentina)
Ingredientes:

• Biscoito de arroz
• Pasta de amendoim sabor pistache
• Chocolate derretido para cobertura

4. Churros fit com pasta de amendoim (Espanha)
Ingredientes:

• 1 ovo
• 100 g de farinha de aveia
• 30 g de whey protein sabor baunilha
• 200 ml de água quente
• 2 colheres de sopa de pasta de amendoim
• 100 ml de leite
• Canela em pó a gosto
• Xilitol a gosto

5. Suflê com pasta de amendoim (França)
Ingredientes:

• 3 claras de ovo
• 3 colheres de sopa de pasta de amendoim (para a massa)
• Adoçante a gosto
• 150 ml de leite
• 1 colher de sopa de pasta de amendoim sabor chocolate branco (para o recheio)

6. Cannoli com pasta de amendoim e leite em pó (Itália)
Ingredientes:

• Massa de pastel
• 250 ml de azeite
• 3 colheres de sopa de leite em pó
• 2 colheres de sopa de pasta de amendoim
• 1 colher de sopa de amido de milho
• Essência de baunilha a gosto
• Adoçante a gosto
• Leite em pó para finalizar