Por que o café coado voltou a ser preferência entre brasileiros 40+
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O café coado, símbolo da rotina brasileira, recuperou popularidade entre o público maduro. Muitos afirmam que o sabor e o aroma remetem a um tempo mais calmo e familiar.
A praticidade do filtro de papel também pesa, dispensando equipamentos caros. Baristas apontam que o método realça os sabores originais dos grãos nacionais.
O retorno do café coado revela um resgate afetivo e sustentável da tradição.