Por que o suco de batata-doce com gengibre virou tendência na cozinha

O suco de batata-doce com gengibre voltou a ganhar espaço entre receitas caseiras por reunir ingredientes nutritivos e de preparo simples. A bebida combina a energia natural da batata-doce com o efeito termogênico do gengibre, sendo uma opção para quem busca refresco e valor nutricional no dia a dia. A receita ainda inclui limão, maçã e água, formando um suco leve e fácil de incorporar à rotina.

Segundo a nutricionista Andrea Ferrara, a batata-doce é fonte de vitaminas e antioxidantes, enquanto o gengibre pode auxiliar na aceleração do metabolismo. A combinação não substitui hábitos saudáveis, mas pode complementar uma alimentação equilibrada. A orientação é manter boa hidratação, praticar exercícios e evitar acreditar que qualquer receita isolada gera resultados expressivos.

O preparo é simples: basta lavar, descascar e cortar a batata-doce em pedaços, bater no liquidificador com um pouco de água e adicionar gengibre, limão e maçã. Duas pedras de gelo podem ser incluídas para deixar a bebida mais refrescante. A mistura resulta em um suco de sabor suave, que pode ser consumido no café da manhã ou ao longo do dia. Com poucos ingredientes e execução rápida, o suco se tornou uma alternativa prática para quem deseja variar o cardápio sem recorrer a bebidas industrializadas.