Receita de bolo fofinho com 3 ingredientes que sempre dá certo

Quando o tempo é curto e a vontade de um bolo caseiro bate, essa receita de três ingredientes é a solução perfeita. Rápida e econômica, agrada a todos e dispensa batedeira.

Basta misturar ovos, amido de milho e açúcar. A textura leve vem da aeração dos ovos, que devem ser batidos até dobrarem de volume. Depois, o amido entra aos poucos, criando uma massa uniforme e leve.

O segredo está no forno preaquecido a 180°C e na forma untada. Em cerca de 25 minutos, o bolo ganha cor dourada e aroma de infância.

Ele pode ser servido puro ou com cobertura simples de goiabada derretida, calda de chocolate ou frutas frescas. É uma base versátil para várias versões.