Receita de pão low carb fácil e rápido

O pão low carb de frigideira é uma alternativa rápida e nutritiva para quem busca um lanche com menos carboidratos. Feito com farinha de amêndoas e farinha de coco, o preparo leva poucos ingredientes e pode ser finalizado em menos de 10 minutos, direto na frigideira. Além de prático, é uma opção sem glúten e com baixo índice glicêmico.

A massa é preparada misturando ovos, farinhas, fermento, sementes, sal e azeite até ficar homogênea. Em seguida, deve ser dourada dos dois lados em frigideira levemente untada, formando um disco macio por dentro e levemente crocante por fora. Pode ser servido puro ou recheado com opções salgadas ou doces.

Esse pão é ideal para variar o cardápio do café da manhã, lanche da tarde ou como base de sanduíches leves. Por não exigir forno, se torna uma solução prática também para quem cozinha em ambientes com poucos utensílios ou tempo reduzido.