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Receita de pudim de chia com morango combina saúde e visual irresistível

Pudim de chia com morango – Foto: Reprodução

O pudim de chia com morango é uma opção saudável, prática e visualmente atrativa para o café da manhã. Rico em fibras, ômega-3 e antioxidantes, o preparo combina os benefícios da chia com o sabor adocicado e levemente ácido do morango, sendo ideal para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do prazer à mesa.

A receita é simples: misture 3 colheres de sopa de chia com 200 ml de leite vegetal (ou leite comum) e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou durante a noite. Pela manhã, acrescente morangos picados, mel ou outro adoçante natural, e finalize com sementes ou castanhas, se desejar. A textura cremosa e a camada de frutas tornam o prato bonito e perfeito para quem gosta de registrar suas refeições nas redes sociais.

Além de ser uma excelente fonte de energia, o pudim pode ser preparado em potes individuais, facilitando a rotina de quem tem pouco tempo. É uma alternativa versátil que também funciona como lanche ou sobremesa leve, agradando adultos e crianças com uma apresentação colorida e nutritiva.