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Receita de pudim de pão que viralizou nas redes — e não leva leite condensado

Pudim de pão sem leite condensado. Foto: reprodução

Uma receita antiga voltou a conquistar cozinhas brasileiras: o pudim de pão sem leite condensado. O preparo leva pão amanhecido, leite, ovos, açúcar e essência de baunilha, resultando em textura cremosa e sabor caseiro.

O segredo está em bater bem a mistura e assar em banho-maria até dourar. Além de econômica, é uma forma de reaproveitar sobras e reduzir o desperdício.

O doce tem ganhado destaque nas redes por unir nostalgia e praticidade na sobremesa perfeita.