Receitas com sardinha enlatada: veja 5 ideias que fizeram sucesso nas redes

A sardinha em lata, por muito tempo lembrada apenas como solução de última hora, ganhou protagonismo nas cozinhas brasileiras e está em alta nas redes sociais. Entre as opções que mais viralizaram estão tortas, patês, saladas e pratos rápidos como arroz e macarrão.

A torta de sardinha feita no liquidificador é um dos maiores sucessos. A massa leva apenas farinha, leite, ovos e óleo, enquanto o recheio é preparado com sardinha, tomate, cebola e temperos. Em cerca de 40 minutos, o prato fica pronto, ideal para um jantar leve ou lanche reforçado. Já o patê, feito com sardinha amassada, maionese, limão e cheiro-verde, tem preparo simples e leva menos de 5 minutos.

Outra estrela é o arroz com sardinha, que reaproveita sobras e rende uma nova refeição com poucos ingredientes. Refogar o peixe com alho e cebola antes de misturar ao arroz já pronto faz toda a diferença. No macarrão, a sardinha aparece como alternativa ao atum, ganhando sabor com molho de tomate, azeitonas e manjericão.

Para quem busca leveza, a salada de sardinha com grão-de-bico e legumes também vem ganhando espaço. Além de rica em proteínas, é uma opção rápida para dias quentes. Com preço entre R$ 4 e R$ 6 por lata, a sardinha enlatada mostra que dá para montar pratos saborosos e equilibrados sem pesar no bolso.