Receitas juninas viralizam com maçã do amor recheada e bolo de fubá na AirFryer

As receitas de Festa Junina ganharam novas versões nas redes sociais, com releituras de doces e pratos tradicionais. No Kwai, criadores de conteúdo têm apostado em combinações que misturam memória afetiva e formatos mais práticos para o preparo em casa.

Entre os exemplos que chamaram atenção está o bolo de fubá cremoso feito na AirFryer, publicado pelo confeiteiro Léo Anterio. A versão ultrapassa 3,6 milhões de visualizações na plataforma e adapta um clássico das festas de São João a um eletrodoméstico popular nas cozinhas brasileiras.

A maçã do amor também apareceu em uma versão recheada com chocolate e brigadeiro branco, que já soma mais de 126 mil reproduções. Outra releitura veio da criadora Larissa Soares, que preparou uma bala baiana de milho com leite condensado, creme de leite, licor de milho, essência de milho e coco ralado; o vídeo passa de 27 mil visualizações.

Fran Misturini apresentou ainda um arroz doce cremoso com calda caramelizada, feito com arroz, leite condensado, creme de leite, leite integral e coco ralado. A receita acumula mais de 16 mil visualizações e mantém ingredientes tradicionais da época com uma finalização de açúcar, manteiga e leite.