Saiba quais os efeitos do gengibre para o estômago

O gengibre é usado em tratamento popular para náuseas e problemas estomacais há séculos, e pesquisas modernas começam a entender sua eficácia. Segundo Michael Curley, gastroenterologista do Centro Médico Dartmouth Hitchcock, “a pesquisa limitada que temos disponível sugere que o gengibre pode ser seguro e eficaz para tratar náuseas e vômitos em certos contextos”. Os compostos gingerol e shogaol são apontados como responsáveis pelo efeito antiemético.

A pesquisadora Megan Crichton explica o mecanismo de ação: esses compostos bloqueiam vias “no intestino e no cérebro, impedindo que o centro de vômito dentro do cérebro seja ativado”. Estudos demonstraram eficácia principalmente com suplementos de pó de gengibre seco em doses entre 0,5g e 1,5g diárias para náuseas em gestantes, pacientes em quimioterapia e pós-cirúrgicos.

Uma revisão de estudos de 2025 mostrou que grávidas que consumiram suplementos de gengibre tiveram melhora nos sintomas de náusea, embora não tenham vomitado menos. Já um ensaio clínico de 2024 com pacientes em quimioterapia constatou que 1,2g de pó de gengibre reduziu significativamente a náusea em comparação com placebo quando consumido a partir do início do tratamento.

Pouco se sabe sobre a eficácia do gengibre para náuseas agudas, ressacas ou enjoos de movimento. No entanto, um pequeno estudo de 2023 sugeriu benefícios para dispepsia funcional, com participantes relatando menos azia, dor abdominal e sensação de estufamento após as refeições.