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Salada de uva verde viraliza nas redes; veja receita rápida

Uvas verdes cortadas para preparo de salada
Uvas verdes cortadas e temperadas para a salada. Foto: Reprodução

A salada de uva verde ganhou espaço nas redes sociais pelo sabor refrescante e pelo preparo rápido. A receita compartilhada pela gastróloga e personal chef Deborah Pataxó ultrapassou 23 mil curtidas e recebeu 217 comentários no Instagram.

Segundo Deborah, ela criou o preparo, que leva uva verde sem caroço, azeite, sal, pimenta-do-reino, sementes de gergelim torrado e cebolinha. A combinação reúne ingredientes simples e dispensa cozimento.

Para preparar, corte as uvas ao meio e pique a cebolinha. Coloque os ingredientes em um recipiente, misture até que os temperos envolvam as frutas e sirva em seguida.