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Que tal um sanduíche de frango empanado crocante para o domingo?

Lanche de frango crocante caseiro. Foto: Reprodução/Globo Rural

O sanduíche de frango empanado é uma opção prática e saborosa para lanches de domingo. Com carne crocante e salada fresca, o prato mistura textura e leveza.

Para o preparo, usa-se 2 peitos de frango cortados em filés, temperados com sal, pimenta e limão. Os pedaços são passados em farinha de trigo, ovos batidos e farinha de rosca antes de serem fritos até dourar.

O sanduíche é montado em pão de hambúrguer ou baguete, acompanhado de alface, tomate, repolho ralado e maionese. A combinação garante frescor que contrasta com a crocância da carne.

Servido ainda quente, esse sanduíche é versátil e pode ser preparado em diferentes versões. Ele se consolidou como escolha certeira para encontros descontraídos em família.