Sopa de tomate cremosa com manjericão: leve e cheia de sabor

Feita com tomates frescos e maduros, a sopa de tomate é uma das mais aromáticas e leves para o frio. O segredo está em cozinhar os ingredientes lentamente até obter um sabor concentrado.

O refogado de alho e cebola realça o sabor natural do tomate, enquanto o toque de creme de leite garante textura cremosa e delicada.

Finalizada com folhas de manjericão fresco, é uma combinação equilibrada entre acidez e suavidade. Pode ser servida com torradas ou pão italiano. Além de saborosa, é uma opção saudável e fácil de preparar, ideal para quem busca refeições leves sem abrir mão do prazer de comer bem.