Sopas caseiras ganham destaque em julho: práticas, leves e econômicas

Com a chegada do frio e a rotina cada vez mais corrida, receitas de sopas caseiras voltaram a atrair a atenção dos brasileiros em julho de 2025. Um levantamento dos sites mais acessados nesta quarta-feira (9) mostrou o sucesso de uma seleção de sopas com ingredientes nutritivos e fáceis de encontrar, como grão-de-bico, abóbora, lentilha e mandioquinha.
Entre as mais procuradas está a sopa de grão-de-bico com espinafre, conhecida por seu alto teor de fibras e proteínas vegetais. Outro destaque é a sopa de abóbora com gengibre, que além de aquecer o corpo, possui propriedades anti-inflamatórias.
A lentilha também figura entre as preferidas, sendo versátil o suficiente para servir tanto como prato principal quanto como acompanhamento leve. A mandioquinha, também chamada de batata-baroa, tem se consolidado como uma das bases favoritas para sopas cremosas.
Quando combinada com frango desfiado e temperos naturais, resulta em uma refeição completa, ideal para todas as idades. As versões das receitas podem ser facilmente adaptadas para dietas vegetarianas e veganas, ampliando ainda mais seu alcance.