Abacaxi com gengibre no liquidificador: a receita mágica que leva couve, chia e hortelã

Bater abacaxi e gengibre no liquidificador é uma forma simples de preparar uma bebida refrescante para o dia a dia. O gengibre tem propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias e pode ajudar na digestão e no controle de náuseas. Já o abacaxi fornece vitamina C, além de vitaminas B1 e B3, potássio e magnésio.

A receita indicada pela professora de nutrição Driele Cavalcanti, da Anhembi Morumbi, acrescenta couve, chia e hortelã à combinação. Para preparar, separe duas folhas de couve-manteiga, duas fatias pequenas de abacaxi, equivalentes a 100 gramas, uma colher de sopa de chia, um pedaço pequeno de gengibre e hortelã a gosto.

Misture todos os ingredientes no liquidificador e sirva gelado. A bebida pode integrar uma alimentação equilibrada, junto de hidratação adequada e prática regular de exercícios; em caso de dúvidas sobre a dieta, procure um profissional de saúde.