Suco de beterraba com laranja: descubra para que serve e como preparar em casa

Bater beterraba e laranja no liquidificador reúne, em uma mesma bebida, nutrientes dos dois alimentos. A beterraba contém nitratos, compostos que o organismo converte em óxido nítrico, ligado à circulação sanguínea e ao transporte de oxigênio para músculos e cérebro. O tubérculo também oferece fibras e betalaínas, pigmentos com ação antioxidante.

A laranja acrescenta vitamina C à receita, nutriente importante para a formação e manutenção do colágeno e para a cicatrização. A fruta também é fonte de potássio. Nenhuma bebida isolada substitui uma alimentação variada, a prática regular de atividades físicas e outros hábitos de saúde.

Para preparar o suco, use 200 ml de água, três laranjas médias, um limão, uma cenoura e uma beterraba média. Higienize e corte a cenoura e a beterraba em pedaços pequenos, extraia o suco do limão, descasque as laranjas e bata todos os ingredientes no liquidificador até a mistura ficar homogênea.