Suco de cenoura com maçã: como preparar e quais os benefícios para a saúde

O suco de cenoura com maçã é uma bebida natural que combina sabor e nutrição, sendo ideal para quem busca fortalecer a saúde com ingredientes simples. Fácil de preparar, ele concentra vitaminas, minerais e antioxidantes que ajudam desde a visão até o sistema imunológico. Para fazer, basta bater no liquidificador 1 cenoura média e 1 maçã com casca, adicionando meio copo de água. O ideal é não coar, para preservar as fibras.

Rico em betacaroteno, o suco auxilia na saúde ocular, prevenindo doenças como catarata e cegueira noturna. Já a presença da vitamina C, tanto na cenoura quanto na maçã, contribui para fortalecer o sistema imunológico, evitando gripes e infecções. O consumo regular também beneficia a digestão e ajuda a regular os níveis de glicose no sangue, graças à pectina, uma fibra solúvel presente na maçã.

Além disso, a combinação tem forte ação antioxidante, combatendo os radicais livres e retardando o envelhecimento precoce. O potássio e a vitamina C também favorecem a saúde dos ossos, atuando na prevenção da osteoporose. Para potencializar o efeito, é possível adicionar limão, gengibre ou orégano à mistura.

O melhor horário para consumir o suco é pela manhã, em jejum, ou no lanche da tarde, sempre fresco e sem adição de açúcar. Embora seja uma excelente aliada à saúde, a bebida deve complementar uma alimentação equilibrada. Em caso de condições médicas específicas, consulte um profissional antes de inserir o suco na rotina.