A bebida secreta de cenoura com gengibre e laranja no liquidificador: veja receita e benefícios

O suco de cenoura, gengibre e laranja é uma opção para variar as bebidas no dia a dia. A receita ensinada pelo nutricionista Bruno Fiacadori, da CliNutri, também leva água e pode receber limão para quem prefere um sabor mais ácido.

O gengibre é conhecido por suas propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, além de ser usado para auxiliar a digestão e aliviar náuseas. Já a laranja concentra vitamina C e potássio; a vitamina participa da produção de colágeno, da cicatrização e da formação de serotonina.

Para preparar, descasque uma xícara de cenoura, uma laranja e meia xícara de gengibre. Bata os ingredientes no liquidificador com 250 ml de água até a mistura ficar homogênea. Se desejar, esprema meio limão no copo, misture e sirva.