Com a disparada no preço da carne, a picanha já está sendo vendida em São Paulo a quase R$ 1.300. Isso mesmo, o preço de um anel de brilhante como um da coleção Pave Flor da joalheria Vivara, que é feito de ouro amarelo, com seis pontos de diamante.
A picanha de R$ 1.300 é do gado da raça Wagyu Kobe e pesa cerca de R$ 1,6 quilo. O produto pode ser encontrado na casa Santa Luzia da rua Lorena, nos Jardins, um bairro de ricos em São Paulo, cerca de 500 metros da avenida Paulista. O quilo sai por R$ 772,00.
No local, pode ser encontrado uma picanha mais simples, que sai por R$ 496,00 o quilo.
“As carnes chegaram para nós com um preço absurdo”, disse por telefone o responsável pelo açougue.
No mercado popular, ainda se pode encontrar picanha a R$ 100,00, mas é de outra raça bovina, como o nelore.
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