Alerta: parasita ligado à alface causa “diarreia explosiva” e já afeta 27 mil nos EUA

Um surto de ciclosporíase associado ao consumo de alface contaminada ultrapassou 27 mil casos nos Estados Unidos, segundo estimativas de autoridades sanitárias americanas. A infecção é causada pelo parasita microscópico Cyclospora cayetanensis e pode provocar diarreia aquosa intensa, cólicas, náuseas, vômitos, cansaço e perda de peso.
O epidemiologista Alejandro Macías, da Universidade de Guanajuato, descreveu a gravidade dos episódios: “Você mal consegue chegar ao banheiro”. Sem tratamento adequado, os sintomas podem durar semanas e alternar períodos de melhora e recaída. No Reino Unido, a Agência de Segurança de Saúde confirmou 67 casos em viajantes que estiveram no México e voltaram infectados em 2026.
A transmissão ocorre pela ingestão de água ou alimentos crus contaminados. A agência britânica recomenda que viajantes em áreas de risco prefiram água engarrafada e evitem saladas prontas, vegetais crus e frutas com casca. O Brasil não importa vegetais frescos de consumo cru dos Estados Unidos e do México, o que reduz a possibilidade de entrada direta do surto, mas exames de fezes de rotina nem sempre identificam o parasita.
