Tem laranja em casa? Receita simples vira bolo fofinho para acompanhar o café

A chef de cozinha Amariles Carvalho ensinou uma receita de bolo de laranja Bahia no programa Clube Rural, exibido no domingo (9). A opção leva ingredientes simples e pode acompanhar o café da manhã ou o café da tarde.

Para a massa, são necessários 100 ml de óleo, uma xícara de açúcar, duas xícaras de farinha de trigo, três ovos, uma laranja Bahia e uma colher de sopa de fermento. No liquidificador, bata os ovos, o suco da laranja e o óleo até formar uma mistura homogênea.

Depois, acrescente o açúcar e a farinha e bata novamente. Misture o fermento delicadamente, despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos. Deixe o bolo esfriar antes de desenformar.