Temperos prontos: quais valem o investimento e quais evitar

Os temperos prontos são práticos, mas a composição varia bastante. Produtos com menos sódio facilitam o uso cotidiano.

A leitura da lista de ingredientes revela a proporção entre ervas e realçadores. Misturas com muitos aditivos podem alterar o sabor final da receita.

Os temperos secos costumam ter validade maior e são mais estáveis. Já versões pastosas exigem maior atenção ao armazenamento.

A escolha deve considerar o perfil de uso. Misturas básicas de alho, cebola e ervas funcionam para preparos simples.