Top 5 pratos imperdíveis para saborear neste fim de semana em SP e Búzios

Quem estiver em São Paulo ou no litoral do Rio de Janeiro neste fim de semana tem boas razões para sair de casa com fome. Dois eventos gastronômicos movimentam a cena culinária brasileira com pratos típicos, ingredientes regionais e experiências sensoriais únicas. A combinação de cultura indígena, sabores internacionais e comidas acessíveis é o destaque da vez.

Na capital paulista, a feira de gastronomia indígena promovida pelo Itaú Cultural reúne preparos ancestrais dos povos Guarani Mbiá e Yawalapiti. Entre os destaques, estão o Pira Txuun Rewe, um peixe tradicional servido com mandioca e especiarias nativas, e o Wakula, prato ritualístico à base de milho e folhas tostadas. A feira é gratuita e acontece neste domingo (3), no centro de São Paulo.

Ainda na capital, o evento “Gastronomia Sem Fronteiras”, no Fashion Mall, traz chefs de diversas nacionalidades e pratos que mesclam ingredientes locais com técnicas internacionais. Entre os cinco mais comentados nas redes, estão o hambúrguer artesanal de gado Curraleiro e o camarão com catupiry e farofa de dendê, ambos com apresentação visual pensada para viralizar. A proposta é misturar tradição e inovação num ambiente descontraído.

Enquanto isso, em Búzios, o festival Degusta Búzios 2025 reúne 122 restaurantes com opções fixas a R$ 30. Para quem busca uma experiência saborosa e acessível, os pratos que mais têm atraído o público incluem a moqueca buziana com banana-da-terra, o risoto de polvo com alho-poró e o petit gâteau de doce de leite com sorvete de tapioca. Os eventos acontecem em clima de festa, com shows gratuitos e atrações culturais.