Tostex de maçã com queijo e mel: lanche leve e surpreendente

Para quem gosta de misturar o doce com o salgado, o tostex de maçã com queijo e mel é uma opção leve, rápida e muito saborosa. Essa combinação pode parecer diferente, mas surpreende pelo equilíbrio entre texturas e sabores.
Basta colocar fatias finas de maçã e queijo branco entre duas fatias de pão. Regue com um fio de mel e leve à sanduicheira ou frigideira até o pão dourar e o queijo derreter.
O tostex fica crocante por fora, com recheio levemente doce, macio e aromático. Vai bem com chá de ervas ou suco de frutas e é uma excelente pedida para o lanche da tarde.
Essa receita também é uma boa maneira de aproveitar maçãs que estão amadurecendo. Um lanche simples, elegante e cheio de personalidade.
