Truque com pote e papel toalha prolonga a durabilidade do cheiro-verde

O cheiro-verde costuma perder textura rapidamente quando armazenado sem controle de umidade. Um truque doméstico utiliza papel toalha para absorver o excesso presente nas folhas. O procedimento mantém o produto fresco por mais tempo na geladeira.

A técnica consiste em lavar e secar bem as folhas antes do armazenamento. Depois, o cheiro-verde é colocado dentro de um pote com tampa, forrado com papel toalha seco. Esse material retém a umidade residual e ajuda a preservar as folhas.

É possível substituir o papel toalha quando ele estiver úmido. O recipiente deve permanecer fechado e armazenado na parte superior da geladeira. O processo não altera o sabor das hortaliças.

O método é adotado por quem compra cheiro-verde com frequência e deseja reduzir perdas. A durabilidade costuma aumentar alguns dias, dependendo da rotina de abertura da geladeira.