Truque simples preserva morangos por até 7 dias em geladeiras domésticas

Consumidores de Porto Alegre têm compartilhado um método eficaz para manter morangos frescos por até sete dias. A técnica usa apenas água, vinagre e papel toalha, circulando em grupos de compras do Mercado Público e feiras da cidade.

O processo é simples. Ao chegar em casa, basta lavar os morangos rapidamente com uma solução de água e um pouco de vinagre, secar bem e guardar em um pote forrado com papel. A ventilação evita que a umidade acelere o apodrecimento.

Feirantes da Cidade Baixa confirmam que o método funciona sobretudo para morangos da Serra Gaúcha, que chegam mais maduros. O vinagre ajuda a reduzir fungos e prolongar aparência e textura.

A técnica não altera sabor e se tornou popular principalmente entre quem prepara marmitas semanais. O método reduz desperdício e gasto em frutas frescas.