VÍDEOS: Pão de queijo por até R$5? Receitas de frigideira ganham versões rápidas
Brasileiros que se assustaram com o preço do pão de queijo nos eventos recentes estão recorrendo a versões caseiras de frigideira. O movimento ganhou força depois de consumidores relatarem valores altos em quiosques e cafés. A alternativa caseira custa menos e fica pronta em cerca de dez minutos.
Cozinheiros amadores explicam que a base leva polvilho, queijo ralado, ovo e um pouco de óleo. A massa lisa é despejada na frigideira quente e dourada dos dois lados. O preparo simples tem atraído quem busca economia.
Nutricionistas lembram que a receita caseira permite controlar a quantidade de sal e gordura. Isso ajuda quem está de olho no consumo diário.
Vídeos no X e no TikTok aceleram a popularização da versão rápida. Usuários mostram o preparo em tempo real, com resultados parecidos com o tradicional. A alternativa caseira não substitui o forno em textura, mas resolve a vontade imediata sem pesar no bolso.
Veja os vídeos:
@eloalmeida8Pão de queijo 🧀♬ som original – Eloá🍋
@chefantoniomaiolica Pão de Queijo 300 gr de Tapioca 1 ovo 2 colher de requeijão @bufala_almeida_prado ( 60 gr ) 140 gr queijo meia cura 100 gr parmesão 10 gr de pecorino o ( 2 gr de sal ) São 300 gr de tapioca e 300 gr de queijo – se não colocar o requeijão colocar mais 1 ovo ok ??? Vão virar viciado nesse pão de queijo !!! #chef #foodporn #comida #pasta #saopaulo ♬ som original – Chef Antonio Maiolica
