Após anunciar que não serviria mais estrogonofe “em repúdio à guerra que o governo russo está promovendo na Ucrânia, matando e desabrigando milhões de inocentes”, o Bar da Dona Onça voltou atrás.
A chef Janaína Rueda, autora dessa ideia demagógica e imbecil, reincorporou o prato ao menu. Segundo o perfil da casa no Instagram, foi após “centenas de pedidos” de clientes.
Mentira. Foi por causa de repercussão amplamente negativa dessa palhaçada.
A volta da iguaria vem com um “brinde” para o cidadão não se sentir “culpado” ao pagar a conta cara. A venda durante o mês de março será revertida para o projeto Pão do Povo da Rua.
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Ou, pelo menos, é isso o que Janaína diz. Ela ainda se comprometeu a distribuir estrogonofe para moradores de rua na Praça Princesa Isabel, no bairro dos Campos Elíseos, centro de São Paulo.
“Tornou-se um prato afetivo no Brasil”, contou Janaína a um site especializado. O “cancelamento” da receita, segundo ela, seria inicialmente “uma forma de mostrar apoio aos ucranianos agora”.
Se depender da chef Janaína Rueda, a Ucrânia e a culinária estão lascadas.
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